אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

691
צפיות

כרובית מטוגנת

המתכון של

קריספי

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהירקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ראש כרובית
  • 2 ביצים
  • פירורי לחם עדיף גריסני
  • קמח
  • מעט מלח פלפל שחור כורכום ושומשום
אופן ההכנה
  • 1

    לפרק את הכרובית לפרחים להרתיח בסיר עם מים עם כף מלח לכמה דקות של יהיה רך מדי .


  • 2

    לסנן ולצנן טוב .


  • 3

    לשים בקערה 1 קמח .


  • 4

    בקערה 1 פירורי לחם מעורבב עם חצי כפית כורכום ושומשום לערבב .


  • 5

    לשים בקערה 2 ביצים עם מלח פלפל שחור ומעט מים ולערבב היטב .


  • 6

    לקחת כרובית לתבול בקמח בביצה ובסוף עם פירורי לחם .


  • 7

    לחמם שמן ולטגן .


  • 8

    יוצא קריספי וטעים .


1

לפרק את הכרובית לפרחים להרתיח בסיר עם מים עם כף מלח לכמה דקות של יהיה רך מדי .


2

לסנן ולצנן טוב .


3

לשים בקערה 1 קמח .


4

בקערה 1 פירורי לחם מעורבב עם חצי כפית כורכום ושומשום לערבב .


5

לשים בקערה 2 ביצים עם מלח פלפל שחור ומעט מים ולערבב היטב .


6

לקחת כרובית לתבול בקמח בביצה ובסוף עם פירורי לחם .


7

לחמם שמן ולטגן .


8

יוצא קריספי וטעים .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד