אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורה ארגוב

1,307
צפיות

פירחי כרובית במילוי חזה עוף

המתכון של
פירחי כרובית במילוי חזה עוף

מנה מעלפתתתתת וטעימה

לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • כרובית
  • חזה עוף טחון
  • תבלינים
  • וכו'
אופן ההכנה
  • 1

    פירחי כרובית ממולאת .


  • 2

    1 כרובית נקיה מחולקת לפרחים מורתחת כ10 דקות עם מי מלח לא יותר.


  • 3

    1/2 קילו חזה עוף ליטחון.


  • 4

    1 ביצה.


  • 5

    3 עלי שמיר.


  • 6

    1 בצל מטוגן.


  • 7

    2 כפות פירורי לחם.


  • 8

    3 כפות מי סודה ששותים.


  • 9

    1/2 כפית מלח.


  • 10

    1/4 כפית פלפל שחור.


  • 11

    1/3 כפית קינמון.


  • 12

    1 כף שמן.


  • 13

    1/2 כפית גריל עוף.


  • 14

    ללוש הייטב ולתת מנוחה 10 דקות ....


  • 15

    רוטב..


  • 16

    בסיר לערבב.


  • 17

    2 כפות שמן.


  • 18

    2 כפות רסק עגבניות.


  • 19

    1 כף סוכר.


  • 20

    1/4 כפית מלח.


  • 21

    1/4 כפית פלפל שחור.


  • 22

    1 כפית מרק עוף.


  • 23

    1/4 כפית כרכום.


  • 24

    1 לימון סחוט.


  • 25

    1 כף פפריקה.


  • 26

    לערבב הכול ולהוסיף .


  • 27

    את פירחי הכרובית עטופה בבשר עוף..


  • 28

    לקחת פרח כרובית ולעטוף אותה מלמעלה ולהניח אותה ברוטב כלפי מעלה להוסיף 2 כוסות מים ולבשל עד גמר הנוזלים להשאיר מעט רוטב בהצלחה אורה.....


1

פירחי כרובית ממולאת .


2

1 כרובית נקיה מחולקת לפרחים מורתחת כ10 דקות עם מי מלח לא יותר.


3

1/2 קילו חזה עוף ליטחון.


4

1 ביצה.


5

3 עלי שמיר.


6

1 בצל מטוגן.


7

2 כפות פירורי לחם.


8

3 כפות מי סודה ששותים.


9

1/2 כפית מלח.


10

1/4 כפית פלפל שחור.


11

1/3 כפית קינמון.


12

1 כף שמן.


13

1/2 כפית גריל עוף.


14

ללוש הייטב ולתת מנוחה 10 דקות ....


15

רוטב..


16

בסיר לערבב.


17

2 כפות שמן.


18

2 כפות רסק עגבניות.


19

1 כף סוכר.


20

1/4 כפית מלח.


21

1/4 כפית פלפל שחור.


22

1 כפית מרק עוף.


23

1/4 כפית כרכום.


24

1 לימון סחוט.


25

1 כף פפריקה.


26

לערבב הכול ולהוסיף .


27

את פירחי הכרובית עטופה בבשר עוף..


28

לקחת פרח כרובית ולעטוף אותה מלמעלה ולהניח אותה ברוטב כלפי מעלה להוסיף 2 כוסות מים ולבשל עד גמר הנוזלים להשאיר מעט רוטב בהצלחה אורה.....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד