אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ציפי פיחוביץ Tsipi Pichovich

1,138
צפיות

מתאבן פסטו איטלקי והכל אודות הריחן (בזיליקום) וערכיו הבריאותיים

המתכון של
מתאבן פסטו איטלקי והכל אודות הריחן (בזיליקום) וערכיו הבריאותיים

פסטו בצבעי ירוק עזים. אפשר לשדך אותו לפסטה, לחזה עוף צלוי ואצלנו מוטרפים עליו סתם עם לאבנה וחלה טרייה. יאמי ....

לקבלת הספר של ציפי פיחוביץ Tsipi Pichovich במייל לחצי כאן

  • קטגוריהראשונות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1. ריחן-בזיליקום - ערכים בריאותיים
  • זהירות !!! - לא מומלץ לילדים, בהריון ובהנקה
  • נוגד סרטן - ע"פ מחקר מדעי - בשל נוגדי חימצון ופטוכמיקלים
  • לסכרת - ע"פ מחקר מדעי מסייע בבקרת רמות הסוכר בדם
  • עשיר בחלבון, כספית וויטמינים A, C ובעיקר K
  • לבריאות הלב / לאיזון לחץ דם / לקרישת דם / לכלי דם - להסתיידות עורקים
  • לאוסטיאופורוזיס - בריחת סידן
  • לעיכול - נוגד עוויתות / משכך גזים / קוטל תולעי מעיים
  • לבריאות העיניים
  • לעור - מחטא / מרגיע גירוד מעקיצות יתושים וחרקים / למחלות עור / לפצעים / לאקזמה-פטריות
  • למחלות חום והצטננות - מוריד חום ומעודד הזעה / לשיעול / לדלקות גרון
  • לנפש - מקל על דיכאון / מרגיע
  • לשינה טובה
  • לנשים - להתכווצויות מחזור
  • חליטת תה - 8 עלים לספל מים רותחים - לשיעול, לגזים, לכאבי חניכיים, לשינה טובה, להתכווצויות מחזור ולאיזון לחץ דם
  • לעקיצות וגירוד - הצמידו עלה בזיליקום ממולל לאזור המגורה - מרגיע, משכך כאב, מונע נזק
  • כיב בפה - הצמדת עלה ריחן ממולל תקל על הכאב
  • סירופ לשיעול ודלקת גרון - לסחוט מיץ מהעלים ולהוסיף כמות שווה של דבש
  • 2. מצרכים
  • 4 צרור עלי ריחן ללא גבעולים (הגבעולים מרים)
  • 1/2 כוס (8 כף) צנוברים קלויים במחבת טפלון (לחידוד טעם)
  • 4 שיני שום גדולות
  • מיץ מלימון שלם (1/2 כוס = 8 כף)
  • 1/2 כוס שמן זית (8 כף)
  • 3/4 כוס (12 כף) פרמזן מגוררת
  • 1 כפית מחוקה מלח דק
אופן ההכנה
  • 1

    לטחון בבלנדר את כל המרכיבים.


  • 2

    הקפאה - אם מקפיאים מיד בתום ההכנה, הפסטו טוב כמו חדש בהפשרה.


1

לטחון בבלנדר את כל המרכיבים.


2

הקפאה - אם מקפיאים מיד בתום ההכנה, הפסטו טוב כמו חדש בהפשרה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד