הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
חגיגה של בריאות 👌
לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן
נכניס את הירקות החתוכים לקערה גדולה.
נוסיף 2 כפות שמן זית.
2 שיני שום מגורדות בדק.
חצי כפית כורכום.
כפית תבלין צ'ילי גרוס או פפריקה.
חצי לימון סחוט.
חצי כוס מים.
נערבב היטב.
נעביר לתבנית מרופדת עם נייר אפייה.
נפזר מעל הירקות מלח גס לפי העין..ופלפל שחור גרוס.
נאפה בחום 160 מעלות עד שנועצים סכין בגזר ובתפוח אדמה והוא רך..
כעת נוסיף את נתחי הסלומון על הירקות.
נסחט חצי לימון .
ונחזיר לתנור לעוד כ 15 דקות עד שהדג מוכן.
נוציא את התבנית ונמזוג מהרוטב בעזרת כף על הירקות והדג.
לסיום נעטר בפטרוזליה או כוסברה.
או עירית ...בתאבון אילנית 💖.
אני לא כיסיתי בכלל מי שרוצה שתכסה בנייר כסף לא חייב !! .
זמני התנור משתנים מתנור לתנור לכן לכל אחת הזמנים שונים .
