אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת קאדר

3,632
צפיות

קבב אפוי עם מקל קינמון

המתכון של
קבב אפוי עם מקל קינמון

טעים חגיגי ומרשים

לקבלת הספר של ליאת קאדר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1/2 קג בשר טחון
  • 1/2 בצל לבן מגורד ( אני השתמשתי במנדולינה גפרורים דקים, לא במגרדת)
  • צרור ירוקים קצוצים( כוסברה, פיטרוזיליה)
  • 2-3 כפות שבבי בצל מטוגן( משדרג)
  • 2 כפות שמן
  • 3-4 כפות מים( אפשר מי סודה)
  • תבלינים;
  • מלח, פלפל מקאלף, מעט קינמון, מעט פפריקה, מעט פלפל צילי גרוס, מעט כורכום ,
  • מקלות קינמון חצויים שטופים
אופן ההכנה
  • 1

    לעבד היטב היטב את כל החומרים והתבלינים בקערה עד ליצירת עיסה אחידה..


  • 2

    להכין קבבים.


  • 3

    ולהוסיף חצי מקל קינמון כמו בתמונה. .


  • 4

    לאפות / לטגן/ לצלות.


  • 5

    אני אפיתי על הרשת בסיר אקטיפרי( טיגון ללא שמן, ), 12 דקות..


  • 6

    אם מכינים בתנור אז שווה להכין על רשת מתחתן מגש אבל לכסות את הקבבים שלא יתייבשו.


  • 7

    ניתן לכסות במגש חד פעמי.


  • 8

    תכנית אפיה 250 מעלות.


  • 9

    יוצא יאמייי.


  • 10

    להגיש לצד סחוג וטחינה וירקות ופיתה👍🏼👍🏼🌶👌🏻😋.


1

לעבד היטב היטב את כל החומרים והתבלינים בקערה עד ליצירת עיסה אחידה..


2

להכין קבבים.


3

ולהוסיף חצי מקל קינמון כמו בתמונה. .


4

לאפות / לטגן/ לצלות.


5

אני אפיתי על הרשת בסיר אקטיפרי( טיגון ללא שמן, ), 12 דקות..


6

אם מכינים בתנור אז שווה להכין על רשת מתחתן מגש אבל לכסות את הקבבים שלא יתייבשו.


7

ניתן לכסות במגש חד פעמי.


8

תכנית אפיה 250 מעלות.


9

יוצא יאמייי.


10

להגיש לצד סחוג וטחינה וירקות ופיתה👍🏼👍🏼🌶👌🏻😋.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד