אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת קאדר

2,249
צפיות

צלי בשר פרוס עם פטריות בצלים וצ׳יפס

המתכון של
צלי בשר פרוס עם פטריות בצלים וצ׳יפס

מנה חלומית וטעימה

לקבלת הספר של ליאת קאדר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • צלי בשר פרוס מבושל מראש( אני השתמשתי בשריר. בישלתי בסיר לחץ עם מים רותחים עד לריכוך. ניתן להתשתמש בכתף או כל בשר שאוהבים ומתאים לבישול)
  • 2 בצלים חתוכים קוביות
  • 1 שן שום כתוש
  • פטריות טריות חומות ולבנות פרוסות ( השתמשתי בגדולות)
  • ציפס מטוגן( לא חייב. אפשרי גם תפוא קוביות)
  • תבלינים
  • מלח פלפל מקאלף פיטרוזיליה יבשה מעט אבקת מרק מעט קינמון מעט שמן , 2 כפות שבבי בצל מטוגן, מים רותחים עד לכיסוי,
  • להסמכת הצלי
  • לשים כף קורנפלור עם חצי כוס מים פושרים ולערבב ולצקת על התבשיל ולבשל עד לריכוך .
  • חופן פיטרוזיליה קצוצה להגשה
אופן ההכנה
  • 1

    לסדר על סיר רחב את הבצלים, הבשר והפטריות, השום כתוש והתבלינים.


  • 2

    להוסיף תפוא / ציפס.


  • 3

    ומים רותחים.


  • 4

    ולבשל עד שמוכן.


  • 5

    לפזר פיטרוזיליה קצוצה ולהגיש.


  • 6

    יאמייי .


1

לסדר על סיר רחב את הבצלים, הבשר והפטריות, השום כתוש והתבלינים.


2

להוסיף תפוא / ציפס.


3

ומים רותחים.


4

ולבשל עד שמוכן.


5

לפזר פיטרוזיליה קצוצה ולהגיש.


6

יאמייי .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד