אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

1,835
צפיות

עוגת שוקולית עם קרמבו

המתכון של

טעימה עם הפתעה

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לעוגה
  • 5 ביצים
  • 1 כוס סוכר כוס חד פעמי קר
  • 1 וחצי כוסות קמח תופח
  • או רגיל עם 1 אבקת אפיה
  • 1 שמנת מתוקה
  • 1 כפית רום
  • 1 כוס שוקולית
  • 6 יחידות קרמבו מוכן
  • לגנאש
  • 1/2 שמנת מתוקה
  • 1 שוקולד מריר
  • קצפת
  • 1 קצפת צמחית
  • 2 כפות אבקת סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    להקציף ביצים שלמות עם סוכר לקבלת קצף תופח.


  • 2

    להוסיף שמנת מתוקה להקציף מעט להוסיף את היבשים .


  • 3

    לשים בתבנית 24 בתחתית נייר אפיה לסדר את הקרמבו באמצע וניל להוסיף את הבלילה ולאפות 180 מעלות 35 דקות לבדוק עם סכין בצד אם יבש להוציא למרוח את הגנאש.


  • 4

    להרתיח את השמנת מתוקה להוסיף שוקולד מריר לערבב היטב .


  • 5

    העוגה יוצאת עם גבעות בגלל הקרמבו זה בסדר.


  • 6

    לקרר את העוגה היטב .


  • 7

    להכניס למקרר חצי שעה .


  • 8

    להכין קצפת .


  • 9

    להקציף היטב עם אבקת סוכר לזלף על העוגה .


  • 10

    מעל אפשר לקשט עם שוקולד מומס וסוכריות .


  • 11

    עוגה מיוחדת 😘.


1

להקציף ביצים שלמות עם סוכר לקבלת קצף תופח.


2

להוסיף שמנת מתוקה להקציף מעט להוסיף את היבשים .


3

לשים בתבנית 24 בתחתית נייר אפיה לסדר את הקרמבו באמצע וניל להוסיף את הבלילה ולאפות 180 מעלות 35 דקות לבדוק עם סכין בצד אם יבש להוציא למרוח את הגנאש.


4

להרתיח את השמנת מתוקה להוסיף שוקולד מריר לערבב היטב .


5

העוגה יוצאת עם גבעות בגלל הקרמבו זה בסדר.


6

לקרר את העוגה היטב .


7

להכניס למקרר חצי שעה .


8

להכין קצפת .


9

להקציף היטב עם אבקת סוכר לזלף על העוגה .


10

מעל אפשר לקשט עם שוקולד מומס וסוכריות .


11

עוגה מיוחדת 😘.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד