אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

2,357
צפיות

עוגת שוקולית

המתכון של
עוגת שוקולית

רכה וטעימה

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 1 כוס שוקולית
  • 1/2 כוס שמן
  • 1/2 שמנת מתוקה
  • 1 כף אבקת נוגט מומלץ או קקאו
  • 1 ורבע כוסות קמח רגיל
  • 1 אבקת אפיה
  • 1 סוכר וניל
  • גנאש
  • 1/2 שמנת מתוקה
  • 200 גרם שוקולד מריר אפשר חצי חלב חצי מריר
  • הכל בכוס חד 200 מל
  • לקישוט
  • סוכריות או קוקוס
  • להרטבת העוגה
  • חצי כוס מים עם כפית נס
אופן ההכנה
  • 1

    להקציף ביצים שלמות עם הסוכר 10 דקות לקבלת קצף תופח להנמיח את מהירות המיקסר ולהוסיף שמן לאט לאט להוסיף שמנת מתוקה .


  • 2

    לערבב את שאר המצרכים ולהוסיף לקערת המיקסר ולערבב .


  • 3

    לחמם תנור 180 מעלות .


  • 4

    לשמן תבנית 24 ולאפות 35 דקות בערך .


  • 5

    לבדוק עם סכין מטען להוציא .


  • 6

    לקחת חצי כוס מים מהברז עם כפית נס להרטיב את העוגה ומעלה להוסיף את הגנש.


1

להקציף ביצים שלמות עם הסוכר 10 דקות לקבלת קצף תופח להנמיח את מהירות המיקסר ולהוסיף שמן לאט לאט להוסיף שמנת מתוקה .


2

לערבב את שאר המצרכים ולהוסיף לקערת המיקסר ולערבב .


3

לחמם תנור 180 מעלות .


4

לשמן תבנית 24 ולאפות 35 דקות בערך .


5

לבדוק עם סכין מטען להוציא .


6

לקחת חצי כוס מים מהברז עם כפית נס להרטיב את העוגה ומעלה להוסיף את הגנש.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד