ספר המתכונים של אורטל עמרם
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
שמים בקערת מיקסר את הביצים ומערבלים לקצף תפוח, (לבינתיים מנפים קמח שוקולית ואבקת אפייה) ואז מוספים את הקמח ואת השמן ב4 פעמים פעם שמן פעם תערובת הקמח והשוקולית. ואז משמנים את הסיר ( קוטר 24)אני שימנתי עם מרסס קנולה טוב ושפכתי את התערובת ונערתי אותה על השיש פעמים והכנסתי לתנור שחומם מראש 180 מעלות ל50 דקות..
-
2
שהעוגה התקררה על הגז שמתי שמנת מתוקה והשוקולד לעירבבתי לתערובת גנאש ושפכתי על העוגה ופיזרתי סוכריות..
1
שמים בקערת מיקסר את הביצים ומערבלים לקצף תפוח, (לבינתיים מנפים קמח שוקולית ואבקת אפייה) ואז מוספים את הקמח ואת השמן ב4 פעמים פעם שמן פעם תערובת הקמח והשוקולית. ואז משמנים את הסיר ( קוטר 24)אני שימנתי עם מרסס קנולה טוב ושפכתי את התערובת ונערתי אותה על השיש פעמים והכנסתי לתנור שחומם מראש 180 מעלות ל50 דקות..
2
שהעוגה התקררה על הגז שמתי שמנת מתוקה והשוקולד לעירבבתי לתערובת גנאש ושפכתי על העוגה ופיזרתי סוכריות..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
