הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהלחמניות רכות רכות עם חזה עוף מתובל וטעים. מתאים מאוד לילדים, וגם לנו ההורים לעבודה
לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן
לערב כעשר דקות את המצרכים במיקסר.
לכסות ולהתפיח כשעה .
בזמן הזה להכין את המלית - לטגן את הבצל, להוסיף את התבלינים ואת הבשר בטחון, למעוך במזלג. לערבב מספר דקות ולהסיר מהאש .
לחלק את הבצק לכדורים קטנים ולהמתין כחמש דקות..
כל כדור לפתוח לעלה, לקחת כף מהמלית ולהניח במרכז, לסגור לעיגול ולסגור את הקצוות מאחור שלא ייפתח. .
להבריש בביצה וסילאן, פעמיים, ולפזר שומשום..
להכניס לתנור על 195 מעלות לכ-20-25 דקות..