הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמההמתכון מספיק ל3 אותיות בגודל a4.
לקבלת הספר של לורין אסולין במייל לחצי כאן
במיקסר מעבדים קמח, שקדים טחונים, חמאה, מלח ואבקת סוכר.
מוסיפים את הביצה ומעבדי עוד קצת.
מכניסים למקרר לשעה.
מוציאים מהמקרר ומרדדים וחותכים לפי הצורה שרוצים (אותיות, צורות וכו׳).
מחממים תנור ל180 מעלות ואופים עד שמשחים בצדדים (כ10 דקות).
להקציף מעט את המסקרפונה לריכוך ולהוסיף את תמצית הוניל ואת הסוכר ולהקציף עוד קצת.
להוסיף את השמנת להקצפה ולהקציף לקצפת יציבה.
בעזרת צנתר לזלף על העוגה ולהוסיף פירות/שוקולדים/ממתקים.
*על פירות מומלץ למרוח נפאז׳/מירואר .