אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת נחמני

1,952
צפיות

כנפיי עוף ברוטב ביתי מושלם!

המתכון של
כנפיי עוף ברוטב ביתי מושלם!

מנה מפנקת וקלה להכנה - כנפיי עוף ברוטב ביתי מנצח שתאמצו בחום!

לקבלת הספר של ליאת נחמני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מרכיבים
  • 700 גרם כנפיים חצויות (ניתן לבקש מהקצב או לחצות לבד)
  • כחצי כוס שמן לטיגון
  • להכנת הרוטב
  • 3/4 כפית פפריקה אדומה מתוקה
  • 1/4 כפית פפריקה חריפה

  • רבע כוס מים

  • חצי כפית מלח
  • 4 כפות חומץ
  • 3 כפות שמן קנולה
  • 2 כפות מיץ לימון
אופן ההכנה
  • 1

    לנקות היטב את הכנפיים, לחצות ולתבל במעט פלפל שחור. לטגן במחבת עם כחצי כוס שמן משני הצדדים עד להזהבה קלה. בנתיים להכין בקערה את הרוטב - 3/4 כפית פפריקה מתוקה, 1/4 כפית פפריקה חריפה, רבע כפית מלח, 4 כפות חומץ, 3 כפות שמן ורבע כוס מים - חשוב מאוד לערבב היטב את הרוטב ! לאחר שהכנפיים הזהיבו , לשפוך את השמן שנשאר לכלי ולהכניס את הכנפיים למחבת נקייה משמן, להוסיף את הרוטב למחבת ולהקפיץ ביחד כ-2 דקות ולהוציא..


  • 2

    ממליצה בחום להכפיל כמויות!.


1

לנקות היטב את הכנפיים, לחצות ולתבל במעט פלפל שחור. לטגן במחבת עם כחצי כוס שמן משני הצדדים עד להזהבה קלה. בנתיים להכין בקערה את הרוטב - 3/4 כפית פפריקה מתוקה, 1/4 כפית פפריקה חריפה, רבע כפית מלח, 4 כפות חומץ, 3 כפות שמן ורבע כוס מים - חשוב מאוד לערבב היטב את הרוטב ! לאחר שהכנפיים הזהיבו , לשפוך את השמן שנשאר לכלי ולהכניס את הכנפיים למחבת נקייה משמן, להוסיף את הרוטב למחבת ולהקפיץ ביחד כ-2 דקות ולהוציא..


2

ממליצה בחום להכפיל כמויות!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד