אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת נחמני

2,704
צפיות

פרוסות חזה עוף ברוטב ביתי מנצח!

המתכון של
פרוסות חזה עוף ברוטב ביתי מנצח!

רוטב בלעדי שיוצר מנה משגעת מכל הבחינות - טעימה, מרשימה וקלה להכנה😍

לקבלת הספר של ליאת נחמני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מרכיבי המנה
  • 500 גרם חזה עוף
  • 4 כפות שמן זית
  • להכנת הרוטב
  • 3/4 כפית פפריקה אדומה מתוקה
  • 1/4 חריפה
  • 
רבע כוס מים

  • חצי כפית מלח
  • 4 כפות חומץ
  • 2 כפות מיץ לימון
  • 3 כפות שמן קנולה
אופן ההכנה
  • 1

    לחתוך את החזה עוף לפרוסות דקות 2x2 ס״מ ולתבל במעט פלפל שחור. לטגן במחבת עם 4 כפות שמן זית משני הצדדים עד להזהבה קלה. בנתיים להכין בקערה את הרוטב - 3/4 כפית פפריקה מתוקה, 1/4 כפית פפריקה חריפה, רבע כפית מלח, 2 כפות מיץ לימון, 4 כפות חומץ, 3 כפות שמן ורבע כוס מים - חשוב מאוד לערבב היטב את הרוטב ! לאחר שפרוסות החזה עוף הזהיבו , לשפוך את הרוטב למחבת ולהקפיץ ביחד כ-2 דקות ולהוציא. להגיש יפה בצלחת , לאכול חם ובתאבון .


1

לחתוך את החזה עוף לפרוסות דקות 2x2 ס״מ ולתבל במעט פלפל שחור. לטגן במחבת עם 4 כפות שמן זית משני הצדדים עד להזהבה קלה. בנתיים להכין בקערה את הרוטב - 3/4 כפית פפריקה מתוקה, 1/4 כפית פפריקה חריפה, רבע כפית מלח, 2 כפות מיץ לימון, 4 כפות חומץ, 3 כפות שמן ורבע כוס מים - חשוב מאוד לערבב היטב את הרוטב ! לאחר שפרוסות החזה עוף הזהיבו , לשפוך את הרוטב למחבת ולהקפיץ ביחד כ-2 דקות ולהוציא. להגיש יפה בצלחת , לאכול חם ובתאבון .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד