ספר המתכונים של אילנית בניזרי
- קטגוריהלילדים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
פירה תפוח אדמה(תפוח אדמה קטן מורתח ומעוך לפירה ולצנן)
-
-
-
-
-
-
-
לערבב הכל עם ידיים משומנות ולהכניס למקרר לחצי שעה
אופן ההכנה
-
1
להכנת הרוטב.
-
2
לטגן בצל עד להזהבה,להוסיף 3 שיני שום כתושות,2 עגבניות מגוררות,חופן עלי כרפס ללא גבעול ,כף סוכר,פלפל לבן מעט כף פפריקה מתוקה,פלפל שחור גרוס ,כוס וחצי מים רותחים עם כף מרק עוף,לגלגל קציצות עם ידיים משומנות ולהכניס לרוטב כשהוא מבעבע..
-
3
בישול 40 דקות להבה נמוכה ,לסיום נעטר בכוסברה קצוצה.
-
4
בתאבון אילנית ☺ניתן לטגן את הקציצות עוף בשמן חצי עמוק בלהבה בינונית ולאכול ללא הרוטב!.
1
להכנת הרוטב.
2
לטגן בצל עד להזהבה,להוסיף 3 שיני שום כתושות,2 עגבניות מגוררות,חופן עלי כרפס ללא גבעול ,כף סוכר,פלפל לבן מעט כף פפריקה מתוקה,פלפל שחור גרוס ,כוס וחצי מים רותחים עם כף מרק עוף,לגלגל קציצות עם ידיים משומנות ולהכניס לרוטב כשהוא מבעבע..
3
בישול 40 דקות להבה נמוכה ,לסיום נעטר בכוסברה קצוצה.
4
בתאבון אילנית ☺ניתן לטגן את הקציצות עוף בשמן חצי עמוק בלהבה בינונית ולאכול ללא הרוטב!.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
