אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

9,037
צפיות

קציצות עוף במחית תפו"א ברוטב עגבניות או לטיגון

המתכון של
קציצות עוף במחית תפו"א ברוטב עגבניות או לטיגון

זה טעים אמלאאאא

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלילדים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • חצי קילו חזה עוף טחון
  • בצל מגורר
  • חופן פטרוזליה קצוצה
  • חופן שמיר קצוץ
  • חופן כוסברה קצוצה
  • פירה תפוח אדמה(תפוח אדמה קטן מורתח ומעוך לפירה ולצנן)
  • כפית פפריקה מתוקה
  • מלח,פלפל שחור
  • 2 כפות שמן
  • כפית בהרט לקציצות
  • ביצה
  • 3 כפות פירורי לחם
  • לערבב הכל עם ידיים משומנות ולהכניס למקרר לחצי שעה
אופן ההכנה
  • 1

    להכנת הרוטב.


  • 2

    לטגן בצל עד להזהבה,להוסיף 3 שיני שום כתושות,2 עגבניות מגוררות,חופן עלי כרפס ללא גבעול ,כף סוכר,פלפל לבן מעט כף פפריקה מתוקה,פלפל שחור גרוס ,כוס וחצי מים רותחים עם כף מרק עוף,לגלגל קציצות עם ידיים משומנות ולהכניס לרוטב כשהוא מבעבע..


  • 3

    בישול 40 דקות להבה נמוכה ,לסיום נעטר בכוסברה קצוצה.


  • 4

    בתאבון אילנית ☺ניתן לטגן את הקציצות עוף בשמן חצי עמוק בלהבה בינונית ולאכול ללא הרוטב!.


1

להכנת הרוטב.


2

לטגן בצל עד להזהבה,להוסיף 3 שיני שום כתושות,2 עגבניות מגוררות,חופן עלי כרפס ללא גבעול ,כף סוכר,פלפל לבן מעט כף פפריקה מתוקה,פלפל שחור גרוס ,כוס וחצי מים רותחים עם כף מרק עוף,לגלגל קציצות עם ידיים משומנות ולהכניס לרוטב כשהוא מבעבע..


3

בישול 40 דקות להבה נמוכה ,לסיום נעטר בכוסברה קצוצה.


4

בתאבון אילנית ☺ניתן לטגן את הקציצות עוף בשמן חצי עמוק בלהבה בינונית ולאכול ללא הרוטב!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד