אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית כהן

3,277
צפיות

עוגת העונג שלי ❤️

המתכון של
עוגת העונג שלי ❤️

לקבלת הספר של דורית כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1/2כוס קמח
  • 1/2אבקת אפיה
  • 2 ביצים
  • 1 כף קקאו
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1/4 כוס שמן
  • 1 1/2 שמנת מתוקה
  • 200 ג שוקולד לבן
  • חצי כוס אגוזי מלך גרוסים
  • 100 ג שוקולד מריר
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב את הביצים,הקמח, א אפיה , קקאו , סוכר,שמן וחצי מהשמנת המתוקה יחד,.


  • 2

    אין צורך להפריד ביצים,.


  • 3

    להוסיף 1/2 כוס אגוזים גרוסים, להניח בתבנית ולאפות בחום 180 מעלות..


  • 4

    להניח שיתקרר.


  • 5

    בקערה להקציף שמנת מתוקה עם אינסטנט וניל וחצי כוס חלב לקצף יציב..


  • 6

    למרוח על העוגה ולקרר מעט במקרר..


  • 7

    במיקרו להמיס את חצי השמנת עם השוקולד הלבן..


  • 8

    לשפוך על העוגה ..


  • 9

    אפשר גם לטפטף מעט גנאש מריר על הציפוי של השוקולד הלבן ..


  • 10

    לקרר לפחות ארבע שעות לפני הגשה ..


  • 11

    בתאבון ובהצלחה. 🌹.


1

לערבב את הביצים,הקמח, א אפיה , קקאו , סוכר,שמן וחצי מהשמנת המתוקה יחד,.


2

אין צורך להפריד ביצים,.


3

להוסיף 1/2 כוס אגוזים גרוסים, להניח בתבנית ולאפות בחום 180 מעלות..


4

להניח שיתקרר.


5

בקערה להקציף שמנת מתוקה עם אינסטנט וניל וחצי כוס חלב לקצף יציב..


6

למרוח על העוגה ולקרר מעט במקרר..


7

במיקרו להמיס את חצי השמנת עם השוקולד הלבן..


8

לשפוך על העוגה ..


9

אפשר גם לטפטף מעט גנאש מריר על הציפוי של השוקולד הלבן ..


10

לקרר לפחות ארבע שעות לפני הגשה ..


11

בתאבון ובהצלחה. 🌹.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד