אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Shaked Laskar

2,719
צפיות

עוגת אגוזים (מלי מאירוב)❤️

המתכון של
עוגת אגוזים (מלי מאירוב)❤️

מתכון לפסח של מלי מאירוב האלופה ,אני עושה אותו כל השנה! אפשר להמיר בקמח רגיל

לקבלת הספר של Shaked Laskar במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 6 ביצים
  • כוס ורבע סוכר
  • חצי כוס שמן
  • 3 כפות מים
  • 100 גרם שוקולד מריר מגורד
  • כוס קוקוס
  • כוס אגוזי מלך קצוצים
  • שקית א. אפיה
  • כפית נס קפה
  • חצי כוס קמח מצה/רגיל
  • להרטבה
  • כוס מים רותחים וכפית נס קפה
  • לקצפת
  • 2 שמנת מתוקה
  • 8 כפות אבקת סוכר / 4 כפות סוכר
  • אגוזים קצוצים לקישוט
אופן ההכנה
  • 0

    במיקסר מקציפים 6 חלבונים עם חצי כוס סוכר לקצף יציב.


  • 1

    בקערה נערבב 6 חלמונים עם 3/4 כוס סוכר נוסיף חצי כוס שמן ושלוש כפות מים.


  • 2

    בקערה נוספת נערבב שוקולד מריר ,קוקוס, אגוזים, א. אפיה, נס קפה, קמח.


  • 3

    את קערת היבשים נקפל לתערובת החלמונים ולאחר איחוד נקפל את תערובת החלבונים.


  • 4

    נכניס לתנור על 170• שחומם מראש לחצי שעה בערך.


  • 5

    נכין את המים הרותחים והקפה ונרטיב את העוגה .


  • 6

    נכניס למקרר לחצי שעה.


  • 7

    שהעוגה קרה לגמרי נקציף את מצרכי הקצפת.


  • 8

    למרוח מעל העוגה ולפזר אגוזים.


  • 9

    אליפות!!!!!! .


0

במיקסר מקציפים 6 חלבונים עם חצי כוס סוכר לקצף יציב.


1

בקערה נערבב 6 חלמונים עם 3/4 כוס סוכר נוסיף חצי כוס שמן ושלוש כפות מים.


2

בקערה נוספת נערבב שוקולד מריר ,קוקוס, אגוזים, א. אפיה, נס קפה, קמח.


3

את קערת היבשים נקפל לתערובת החלמונים ולאחר איחוד נקפל את תערובת החלבונים.


4

נכניס לתנור על 170• שחומם מראש לחצי שעה בערך.


5

נכין את המים הרותחים והקפה ונרטיב את העוגה .


6

נכניס למקרר לחצי שעה.


7

שהעוגה קרה לגמרי נקציף את מצרכי הקצפת.


8

למרוח מעל העוגה ולפזר אגוזים.


9

אליפות!!!!!! .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד