הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
בקלאווה טעימה כמו בקונדיטוריה
לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן
משמנים היטב את תבנית האפייה, מרפדים בעלי בצק ומברישים במרגרינה המומסת..
מניחים בדרך זו בין 2 ל-3 עלי בצק כשל עלה מברישים במרגרינה המומסת..
בקערה נפרדת מערבבים את כל חומרי המילוי ומפזרים בשכבה אחידה על עלה הבצק..
מניחים על פני שכבת האגוזים והשקדים עלה בצק נוסף ומברישים במרגרינה המומסת וממשיכים להניח בין 2-3 עלים נוספים..
אני עשיתי 3 שכבות של מילוי מהאגוזים והשקדים..
את העלה האחרון מורחים בשכבה נדיבה של מרגרינה מומסת, חותכים למעוינים..
אופים בתנור שחומם מראש בחום בינוני נמוך בין 2030 דקות או עד שהבקלאווה מזהיבה..
בקלחת שמים את הסוכר, המים, קליפת הלימון ומי ורדים..
שופתים על להבה ומבשלים כ-20 דקות עד שמתקבל סירופ צמיג..
יוצקים את הסירופס על הבקלאווה..
בתיאבון יוצאת כמו בקונדיטוריה.
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן
