ספר המתכונים של מלכה זיידנר
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
1
בסד
לחמם תנור מראש ל 180 מעלות
לשמן תבנית גדולה של התנור
לטחון את השקדים האגוזים הפיסטוק והבוטנים להוסיף את הסוכר ותבלינים וגרד הלימון לערבב היטב
להוסיף את החלבון והמים ולערבב
לחלק את הבצק ל-3 לרדד בגודל התבנית לחורר עם מזלג להניח חלק אחד בתבנית לפזר מחצית המילוי להניח עוד חלק לפזר את המחצית השנייה של המילוי לשים את החלק השלישי של הבצק
להרטיב סכין חדה מאוד לסמן מעויינים
להכניס לתנור עד ל הזהב גם מלמטה.
-
2
לשים בסיר את המים הסוכר ו מיץ הלימון לערבב ולהמיס את הסוכר לבשל להביא לרתיחה
כשהמאפה מוכן לשפוך את הרוטב על העוגה כשהיא חמה.
1
בסד
לחמם תנור מראש ל 180 מעלות
לשמן תבנית גדולה של התנור
לטחון את השקדים האגוזים הפיסטוק והבוטנים להוסיף את הסוכר ותבלינים וגרד הלימון לערבב היטב
להוסיף את החלבון והמים ולערבב
לחלק את הבצק ל-3 לרדד בגודל התבנית לחורר עם מזלג להניח חלק אחד בתבנית לפזר מחצית המילוי להניח עוד חלק לפזר את המחצית השנייה של המילוי לשים את החלק השלישי של הבצק
להרטיב סכין חדה מאוד לסמן מעויינים
להכניס לתנור עד ל הזהב גם מלמטה.
2
לשים בסיר את המים הסוכר ו מיץ הלימון לערבב ולהמיס את הסוכר לבשל להביא לרתיחה
כשהמאפה מוכן לשפוך את הרוטב על העוגה כשהיא חמה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד