אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Anat Aba Eylon

1,489
צפיות

בקלאווה

המתכון של Anat Aba Eylon
בקלאווה

קל, טעים, פשוט

לקבלת הספר של Anat Aba Eylon במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 חב' בצק פילו
  • ספרי שמן/ חמאה מומסת
  • 1 150 גר אגוזים טחונים גס.
  • 50 גר שקדים, פקאנים מה שיש לגוון. טחון גס
  • 1/2 כוס שומשום
  • 1/2 כוס צימוקים
  • 1 ביצה
  • 1/2 כוס סוכר
  • 2 טיפות מי ורדים
  • כף לימון סחוט
  • כף שטוחה של קינמון.
  • רוטב
  • כוס מים
  • כוס סוכר
  • חצי לימון
  • 2 טיפות מי ורדים
  • קישוט: פיסטוק טחון
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב את כל מוצרי המילוי, אמור להיות לח. .


  • 2

    במידה וזה עוד יבש להוסיף עוד טיפה שתיים של לימון. .


  • 3

    לפתוח עלה פילו ולשמן.


  • 4

    להניח עוד אחד ולשמן. .


  • 5

    לדאוג שהחב' תמיד מכוסה שלא תתייבש. .


  • 6

    כך להמשיך ל5-6.


  • 7

    להניח עם כף כמות נדיבה ולדחוס עם הכף. .


  • 8

    להניח מעל פילו משומן כמות זהה. לא משנה שזה נקרע... בבטן הכל אותו הדבר. .


  • 9

    בעזרת גלגלת פיצה לחתוך שתי וערב. .


  • 10

    מתחילים מהפינה..


  • 11

    אופים להשחמה. .


  • 12

    בינתיים נבשל מים וסוכר להמסה מלאה.. ונוסיף את יתרת חצי הלימון ששמנו במילוי ומי ורדים. .


  • 13

    נרטיב את ה בקלאווה אך שיוצאת מהתנור...תשמעו רעשים..


  • 14

    נקשט בפיסטוק. .


  • 15

    למי שאין מי ורדים לא חייב. טעים גם בלי. .


  • 16

    תהנו.


1

לערבב את כל מוצרי המילוי, אמור להיות לח. .


2

במידה וזה עוד יבש להוסיף עוד טיפה שתיים של לימון. .


3

לפתוח עלה פילו ולשמן.


4

להניח עוד אחד ולשמן. .


5

לדאוג שהחב' תמיד מכוסה שלא תתייבש. .


6

כך להמשיך ל5-6.


7

להניח עם כף כמות נדיבה ולדחוס עם הכף. .


8

להניח מעל פילו משומן כמות זהה. לא משנה שזה נקרע... בבטן הכל אותו הדבר. .


9

בעזרת גלגלת פיצה לחתוך שתי וערב. .


10

מתחילים מהפינה..


11

אופים להשחמה. .


12

בינתיים נבשל מים וסוכר להמסה מלאה.. ונוסיף את יתרת חצי הלימון ששמנו במילוי ומי ורדים. .


13

נרטיב את ה בקלאווה אך שיוצאת מהתנור...תשמעו רעשים..


14

נקשט בפיסטוק. .


15

למי שאין מי ורדים לא חייב. טעים גם בלי. .


16

תהנו.


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד