הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
משמנים היטב את תבנית האפייה, מרפדים בעלי בצק ומברישים בשמן..
מניחים בדרך זו בין 2 ל-3 עלי בצק כאשר כל עלה מברישים בשמן. .
בקערה נפרדת מערבבים את כל חומרי המילוי ומפזרים בשכבה אחידה על עלה הבצק..
מניחים על פני שכבת האגוזים והשקדים עלה בצק נוסף ומברישים בשמן וממשיכים להניח בין 2-3 עלים נוספים..
אני עשיתי 3 שכבות של מילוי מהאגוזים והשקדים. .
את העלה האחרון מורחים בשמן, חותכים למעויינים. .
אופים בתנור שחומם מראש בחום בינוני נמוך בין 20-30 דקות או עד שהבקלאווה מזהיבה..
בסיר שמים את הסוכר, המים, קליפת הלימון ומי ורדים. .
שופתים על להבה ומבשלים כ-20 דקות עד שמתקבל סירופ צמיג. .
יוצקים את הסירופ על הבקלאווה. .
בתיאבון יוצאת כמו בקונדיטוריה. .
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן
