אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

911
צפיות

עוגיות קצ'קבל

המתכון של
עוגיות קצ'קבל

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • כוס וחצי קמח (לא תופח)
  • 150 גר' חמאה רכה בחום החדר
  • 130 גר' גבינת קצ'קבל מגוררת
  • 100 גר' שקדים טבעיים גרוסים של "שקדיה"
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1 כפית מלח
אופן ההכנה
  • 1

    שמים בקערה את כל המצרכים ולשים לבצק (אפשר במיקסר עם וו גיטרה).


  • 2

    מכניסים את הבצק שחולק ל-4 גלילים לשקית ניילון ושומרים במקרר מינימום שעה ויותר או 20 דק' במקפיא.


  • 3

    לפרוס כל גליל לפרוסות ולהניח את הפרוסות בתבנית מרופדת בנייר אפייה.


  • 4

    להבריש את הפרוסות בביצה ולפזר מעל סומסום.


  • 5

    לאפות כ- 15 עד 17 דקות עד שהפרוסות מזהיבות (לא מדי).


1

שמים בקערה את כל המצרכים ולשים לבצק (אפשר במיקסר עם וו גיטרה).


2

מכניסים את הבצק שחולק ל-4 גלילים לשקית ניילון ושומרים במקרר מינימום שעה ויותר או 20 דק' במקפיא.


3

לפרוס כל גליל לפרוסות ולהניח את הפרוסות בתבנית מרופדת בנייר אפייה.


4

להבריש את הפרוסות בביצה ולפזר מעל סומסום.


5

לאפות כ- 15 עד 17 דקות עד שהפרוסות מזהיבות (לא מדי).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד