ספר המתכונים של מירי גולני
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
עוגה
-
-
-
-
-
500 גר' גבינה 5% + 250 גר' גבינה 9% (סה"כ 750 גר')
-
-
ציפוי
-
-
1 כף אינסטנט פודינג שוקולד לבן או וניל + 1 כף סוכר
אופן ההכנה
-
1
להקציף במקצפת ידנית את הביצים (לא מופרדות) עם הסוכר וסוכר הווניל..
-
2
להוסיף לקערה תוך כדי קיפול את השמנת, הגבינות, ובסוף את הקורנפלור. לערבב ולבדוק שלא נוצרו גושים..
-
3
לשפוך את התערובת לתבנית סיליקון בקוטר 22 או תבנית נייר עגולה. בכל מקרה מתחת לתבנית לשים צלחת כדי שהעוגה תישאר יציבה כשנכניס ונוציא אותה מהמיקרוגל..
-
4
לאפות כ-25 דקות. .
-
5
אחרי שהעוגה התקררה לצפות אותה בקצפת ולקשט בתלתלי שוקולד..
1
להקציף במקצפת ידנית את הביצים (לא מופרדות) עם הסוכר וסוכר הווניל..
2
להוסיף לקערה תוך כדי קיפול את השמנת, הגבינות, ובסוף את הקורנפלור. לערבב ולבדוק שלא נוצרו גושים..
3
לשפוך את התערובת לתבנית סיליקון בקוטר 22 או תבנית נייר עגולה. בכל מקרה מתחת לתבנית לשים צלחת כדי שהעוגה תישאר יציבה כשנכניס ונוציא אותה מהמיקרוגל..
4
לאפות כ-25 דקות. .
5
אחרי שהעוגה התקררה לצפות אותה בקצפת ולקשט בתלתלי שוקולד..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
