הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
נשארתם עם גבינה אחת במקרר , הנה מתכון מנצח וטעים
לקבלת הספר של רונית אבוחצירה במייל לחצי כאן
מפרידים את הביצים .
מקציפים חלבונים עם כוס סוכר .
בקערה נפרדת מערבבים את החלמונים עם הסוכר וניל וכפית תמצית הוניל מוסיפים את הגבינות מערבבים למרקם חלק ואז בהדרגה מוסיפים קורנפלור מערבבים פודינג וניל מערבבים למרקם חלק מאחדים את החלבונים עם קערת החלבונים בקיפולים עדינים .
בתבנית מספר 20 קפיצית ריפדתי את התבנית בנייר אפיה שפכתי את הבלילה .
ממיסים את השוקולד יחד עם השוקולית והשמנת עושים גומות בעוגה ושופכים שוקולד לתוכה .
מחממים תנור 160 מעלות מראש עם תבנית מים , מרפדים את התבנית מבחוץ בנייר כסף כדי שלא יחלחלו מים לעוגה , שמים את העוגה בתוך התבנית עם המים .
אופים שעה ורבע , בסיום לא פותחים את התנור שעה , לאחר שעה שמים במקרר לפחות 10 שעות , ניתן להגיש עם אבקת סוכר מעל העוגה .
בהצלחה 👏❤.
