אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איזי קוק

551
צפיות

כרוב ממולא בסגנון אירופאי עם איזי קוק

המתכון של
כרוב ממולא בסגנון אירופאי עם איזי קוק

המתכון של אפי קרייף!!!

לקבלת הספר של איזי קוק במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • למילוי
  • ½ ק"ג עוף טחון
  • 300 גרם הודו טחון
  • ¾ כוס אורז לבשל בכוס וחצי מים כ-10 דקות לרמה חצי בישול
  • 1 כרוב בינוני גדול לשים במיקרו 25 דקות
  • 2 בצלים, קצוץ דק
  • חצי צרור כוסברה, קצוץ דק
  • 6 שיני שום, קצוץ דק
  • ½ כפית פלפל לבן
  • כפית מלח
  • לרוטב
  • 4 גזר בנוני מגורד
  • 1 עגבניה מרוסקת
  • 2 בצלים לקוביות
  • ¼ כפית פלפל שחור
  • כפית מלח
  • חצי כפית כורכום
  • 1 ס"מ ג'ינג'ר קצוץ
  • 1 ליטר מים
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב את מרכיבי המילוי..


  • 2

    למלא את עלי הכרוב לסגור ולהניח בסיר בצורה מסודרת.


  • 3

    בסיר נפרד לטגן את הבצל במעט שמן, להוסיף את מרכיבי הרוטב..


  • 4

    להגיע לרתיחה ולשפוך את תוכן הסיר מעל הממולאים..


  • 5

    לכוון לתוכנית פרו על 130 מעלות ל-40 דקות..


  • 6

    בתום הבישול לתת לנוח כ-10 דקות לפני פתיחת המכסה..


  • 7

    בתאבון!.


  • 8

    למולטי קוקר פונקציה לשמירת חום הנכנסת אוטומטית בסיום התוכנית..


  • 9

    כדי לסיים יש ללחוץ לחיצה ארוכה על לחצן הביטול (״CANCEL״)..


  • 10

    לפרטים ושאלות 6182*.


1

לערבב את מרכיבי המילוי..


2

למלא את עלי הכרוב לסגור ולהניח בסיר בצורה מסודרת.


3

בסיר נפרד לטגן את הבצל במעט שמן, להוסיף את מרכיבי הרוטב..


4

להגיע לרתיחה ולשפוך את תוכן הסיר מעל הממולאים..


5

לכוון לתוכנית פרו על 130 מעלות ל-40 דקות..


6

בתום הבישול לתת לנוח כ-10 דקות לפני פתיחת המכסה..


7

בתאבון!.


8

למולטי קוקר פונקציה לשמירת חום הנכנסת אוטומטית בסיום התוכנית..


9

כדי לסיים יש ללחוץ לחיצה ארוכה על לחצן הביטול (״CANCEL״)..


10

לפרטים ושאלות 6182*.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד