ספר המתכונים של נאוה מלכה
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
עלי פטרוזיליה וכוסברה קצוצים..
-
-
מלח פלפל שחור אבקת מרק עוף בהרט.
-
-
-
-
-
-
-
6 תפוחי אדמה או יותר מרוקנים אותם עם מרוקן קשואים.
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לערבב את חומרי הקציצות לשים במקרר לחצי שעה..
-
2
להזהיב בסיר רחב בצל להוסיף שיני שום .
-
3
פלפל אדום תבלינים ולערבב...
-
4
להוסיף שקית אפןנה ומים לכיסוי לבשל רבע שעה..
-
5
את תפוחי האדמה למלא בבשר להניח בסיר משאר הבשר לעשות קציצות ולהוסיף.
-
6
לבשל עד לריכוך על להבה נמוכה...
-
7
לנענע את הסיר מידי פעפ אם חסר נוזלים להוסיף..
-
8
לתקן תיבול.
1
לערבב את חומרי הקציצות לשים במקרר לחצי שעה..
2
להזהיב בסיר רחב בצל להוסיף שיני שום .
3
פלפל אדום תבלינים ולערבב...
4
להוסיף שקית אפןנה ומים לכיסוי לבשל רבע שעה..
5
את תפוחי האדמה למלא בבשר להניח בסיר משאר הבשר לעשות קציצות ולהוסיף.
6
לבשל עד לריכוך על להבה נמוכה...
7
לנענע את הסיר מידי פעפ אם חסר נוזלים להוסיף..
8
לתקן תיבול.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד