אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורלי וינשטוק

330
צפיות

בקלאווה

המתכון של

מתכון שקיבלתי מאתי שמחי (3 רולדות)

לקבלת הספר של אורלי וינשטוק במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • מספר מנות3 מנות
  • זמן הכנה10 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 3 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 400 גרם בצק עלים
  • 1 כוס סוכר
  • 1 כוס קוקוס
  • 1+חלבון יחידה ביצה
  • 200 גרם אגוזי מלך קצוצים
  • סירופ
  • 3/4 כוס סוכר
  • חצי כוס מים
אופן ההכנה
  • 1

    לשמן תבנית 20/30.


  • 2

    לחלק בצק עלים ל-3 חלקים.


  • 3

    את חומרי המילוי לערבב לעיסה אחת.


  • 4

    למלא כל רולדה ולסגור אותה (להפנות את פתח הבצק כלפי למטה).


  • 5

    לחתוך לפרוסות דקות כל רולדה עד הסוף.


  • 6

    להכניס לתנור שחומם מראש 175 מעלות עד להשחמת הבצק.


  • 7

    לחמם על האש את חומרי הסירופ ולשפוך על הרולדות האפויות כשהן חמות.


1

לשמן תבנית 20/30.


2

לחלק בצק עלים ל-3 חלקים.


3

את חומרי המילוי לערבב לעיסה אחת.


4

למלא כל רולדה ולסגור אותה (להפנות את פתח הבצק כלפי למטה).


5

לחתוך לפרוסות דקות כל רולדה עד הסוף.


6

להכניס לתנור שחומם מראש 175 מעלות עד להשחמת הבצק.


7

לחמם על האש את חומרי הסירופ ולשפוך על הרולדות האפויות כשהן חמות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד