הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

50,476
צפיות

תבשיל בשר (גולאש) עם שעועית (אפשר גם עם תפו''א)

המתכון של
תבשיל בשר (גולאש) עם שעועית (אפשר גם עם תפו''א)

מתכון מאוד קל להכנה. מה שלוקח זמן זה הבישול - שעתיים על אש קטנה - שווה את ההמתנה: יוצא תבשיל ריחני, סמיך, טעים. לטבול לחם חם וטרי ברוטב ולהתענג על כל ביס ♥

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • (ל- 4 סועדים)
  • 2 כפות שמן זית לטיגון
  • 1 בצל בינוני קצוץ
  • חצי ק''ג קוביות בשר לגולאש / כתף בקר / בשר מס' 5
  • 2 כוסות שעועית מושרית במים למשך הלילה
  • לרוטב
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • 1 כף אבקת מרק עוף
  • כף גדושה פפריקה מתוקה מרוקאית
  • מעט מלח + כפית פלפל
  • אם אוהבים חריף - להוסיף כף פפריקה חריפה
  • 2 כוסות מים רותחים (200 מ''ל לכוס)
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הבצל עד הזהבה..


  • 2

    להוסיף את קוביות הבשר ולטגן ולסגור מכל הצדדים כ- 4 דק'.


  • 3

    לערבב בקערה את מרכיבי הרוטב ולשפוך על הבשר..


  • 4

    לתת רתיחה ואז להוסיף את השעועית..


  • 5

    להנמיך את האש ולתת להתבשל שעתיים עם ערבוב מדי פעם..


  • 6

    מדי פעם להוסיף מים רותחים למניעת הידבקות לתחתית הסיר ולערבב..


  • 7

    בתיאבון ♥.


1

לטגן את הבצל עד הזהבה..


2

להוסיף את קוביות הבשר ולטגן ולסגור מכל הצדדים כ- 4 דק'.


3

לערבב בקערה את מרכיבי הרוטב ולשפוך על הבשר..


4

לתת רתיחה ואז להוסיף את השעועית..


5

להנמיך את האש ולתת להתבשל שעתיים עם ערבוב מדי פעם..


6

מדי פעם להוסיף מים רותחים למניעת הידבקות לתחתית הסיר ולערבב..


7

בתיאבון ♥.

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

בשר צלי מס' 5 עם פטריות ומיני תפו"א – סיון אוחיון אברג׳ל • צלי בשר בתנור עם ניחוח משגעעע – סיון אסולין מלול • מרק שעועית עם בשר – אילנית בניזרי • תחתיות ארטישוק עם בשר – אילנית בניזרי • קציצות עם אפונה – סוניה סאני בן הרוש • סלט ירוק עם חמוציות ופקאן משגע – סוניה סאני בן הרוש • פרגיות עם פטריות ברוטב משגע – סוניה סאני בן הרוש • אסאדו בתנור עם בצלצלי שאלוט ותפו"א – אילנית בניזרי • כרעי עוף עם תפוחי אדמה בגריל "כמו בסופר" של סבתא לאה – לאה מאיר • עוף עם שעועית ירוקה – אילנית בניזרי

מתכונים מומלצים
קובה תפוחי אדמה... 5,016 צפיות קובה תפוחי אדמה...
עראיס טורטייה 2,308 צפיות עראיס טורטייה
תבשיל בקר ותפו'... 3,647 צפיות תבשיל בקר ותפו'...
ביף וולינגטון 5,502 צפיות ביף וולינגטון
אסאדו עם ירקות ... 3,198 צפיות אסאדו עם ירקות ...
מוסקה מדהימה 13,732 צפיות מוסקה מדהימה
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים