הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
חלות מתוקות. שהשנה תיהיה חלקה ללא תקלות ללא פינות. וקצוות. העיגול מסמל את מעגל השנה ומחזוריות הזמן בחייו של האדם.
לקבלת הספר של ג'וליאנה חכמון במייל לחצי כאן
במיקסר וו לישה ללוש את החומרים. ובהדרגה להוסיף מים. באמצע הלישה להוסיף שמן ללוש לבצק אחיד..
לכסות למנוחה 10 דקות. .
ללוש שוב. ולהתפיח בערך שעה. .
ליצור צורות. שאוהבים. ושוב להתפיח..
למרוח ביצה טרופה ולפזר זרעי שומשום. .
ולתנור שחומם 180 מעלות להזהבה יפה. .
הזיגוג על החלות.
ממסים סוכר במים רותחים. מוצאים את החלות מהתנור. ומיד מערים עליהן בכף את הזיגוג הרותח. .
מוצאים מן התבנית. שהתחתית שלהן לא תירטב. מהזיגוג. ומצננים על רשת..
