אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'וליאנה רומני חכמון

395
צפיות

לחם לשבת שנה טובה ומתוקה לכולם.

המתכון של
לחם  לשבת שנה טובה ומתוקה לכולם.

לחם מאד טעים אוורירי כנוצה ענן בפה שבת שלום

לקבלת הספר של ג'וליאנה רומני חכמון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • קילו קמח
  • 2 כפות שמרים
  • 1 כף סוכר
  • 21/4 -21/2 כוסות מים פושרים
  • 2 ביצים
  • חופן ינסון
  • שומשום לציפוי
  • ביצה למריחת הלחמים
  • 100 גרם חמוציות
אופן ההכנה
  • 1

    .


  • 2

    1. מערבבים היטב קמח. שמרים עם הסוכר. כוס מים. וביצים. .


  • 3

    2. מוסיפים שאר הנוזלים בהדרגה לתערובת הקמח. והינסון. .


  • 4

    3. לשים לבצק אחיד. .


  • 5

    4. מניחים להתפחה שעה. .


  • 6

    5. מחלקים את הבצק. ל-6-8 כדורים. .


  • 7

    6. יוצרים לחמים יפים. .


  • 8

    7. מניחים להתפחה לשעה..


  • 9

    8. מברישים בביצה. ומפזרים זרעי שומשום. .


  • 10

    9. תנור שחומם ל-180 מעלות אפיה 30 דקותלשיזוף יפה.


  • 11

    .


1

.


2

1. מערבבים היטב קמח. שמרים עם הסוכר. כוס מים. וביצים. .


3

2. מוסיפים שאר הנוזלים בהדרגה לתערובת הקמח. והינסון. .


4

3. לשים לבצק אחיד. .


5

4. מניחים להתפחה שעה. .


6

5. מחלקים את הבצק. ל-6-8 כדורים. .


7

6. יוצרים לחמים יפים. .


8

7. מניחים להתפחה לשעה..


9

8. מברישים בביצה. ומפזרים זרעי שומשום. .


10

9. תנור שחומם ל-180 מעלות אפיה 30 דקותלשיזוף יפה.


11

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד