הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לימור חדד

207
צפיות

חלות ולחמניות לכבוד שבת המלכה

המתכון של
חלות ולחמניות לכבוד שבת המלכה

מתכון מנצח לחלות ולחמניות הכי רכות. חשוב להקפיד על השלבים והטיפים,וכמובן לא לשכוח את התבלין הכי חשוב ולומר לכבוד שבת קודש שבת שלום 😍

לקבלת הספר של לימור חדד במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • ק"ג קמח
  • 2 כפות שמרים
  • 3 כפות סוכר
  • חצי כוס שמן(חד פעמי חם)
  • 2 וחצי כוסות מים פושרים(חד פעמי חם)
  • כף מלח
  • לציפוי::
  • ביצה, חצי כפית נס קפה רבע כפית סוכר, שומשום
אופן ההכנה
  • 0

    לערבב בכף את הקמח, שמרים וסוכר.


  • 1

    להוסיף את השמן ולהפעיל את המיקסר עם וו לישה במהירות בינונית.


  • 2

    להוסיף מים בהדרגה, בעיקרון הבצק צריך להיות מעט דביק, כשהבצק מתאחד מעט, להוסיף את המלח ולהמשיך ללוש.


  • 3

    זמן הלישה לפחות 10 דק'.


  • 4

    להתפיח בקערה מעט משומנת לפחות שעה וחצי, שעתיים במקום חמים.


  • 5

    לחלק לעיגולים לפתוח כל עיגול למעין פיתה, לגלגל לנחש ולעשות צורות(השיטה הזאת גורמת ללחם להיות אורירי).


  • 6

    להתפיח שוב כ20 דק'.


  • 7

    למרוח את הביצה עם הנס קפה והסוכר, לפזר שומשום.


  • 8

    להכניס לתנור(קו עליון תחתון) 180 מעלות עד שמשחים.


  • 9

    מומלץ לכסות במגבת את הלחמים תיכף כשיוצאים מהתנור, שומר על הרכות.


0

לערבב בכף את הקמח, שמרים וסוכר.


1

להוסיף את השמן ולהפעיל את המיקסר עם וו לישה במהירות בינונית.


2

להוסיף מים בהדרגה, בעיקרון הבצק צריך להיות מעט דביק, כשהבצק מתאחד מעט, להוסיף את המלח ולהמשיך ללוש.


3

זמן הלישה לפחות 10 דק'.


4

להתפיח בקערה מעט משומנת לפחות שעה וחצי, שעתיים במקום חמים.


5

לחלק לעיגולים לפתוח כל עיגול למעין פיתה, לגלגל לנחש ולעשות צורות(השיטה הזאת גורמת ללחם להיות אורירי).


6

להתפיח שוב כ20 דק'.


7

למרוח את הביצה עם הנס קפה והסוכר, לפזר שומשום.


8

להכניס לתנור(קו עליון תחתון) 180 מעלות עד שמשחים.


9

מומלץ לכסות במגבת את הלחמים תיכף כשיוצאים מהתנור, שומר על הרכות.

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >> 

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

חלות ולחמניות לשבת – נאוה מלכה • חלות ולחמניות – אורה ארגוב • חלות ולחמניות אצבע משגעות😍 – סוניה סאני בן הרוש • חלות ולחמניות רכות וטעימותתת – הילה ליברטי • חלות ולחמניות לכבוד שבת קודש – מילן וקנין • חלה ולחמניות מתוקות – מלי מאירוב • חלות ולחמניות – מירי צדוק • עונג שבת-דורית כהן – דורית כהן • חלות מקמח כוסמין – לילך טייב • סבאייה המלכה התימנית- נורית ג. – נורית גיספן

מתכונים מומלצים
פשטידת תפוחי אד... 1,632 צפיות פשטידת תפוחי אד...
חלות ולחמניות 178 צפיות חלות ולחמניות
חלות לשבת 273 צפיות חלות לשבת
מוקפץ ירקות פרו... 548 צפיות מוקפץ ירקות פרו...
חמין טוניסאי 1,417 צפיות חמין טוניסאי
דגים בתנור 545 צפיות דגים בתנור
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים