הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
סלט חצילים עם גרגרי חימצה ופלחי לימון
לקבלת הספר של ג'וליאנה חכמון במייל לחצי כאן
2 החצילים לחתוך לקוביות ולטגן (עם הקליפה).
לקצוץ את כל הירקות. למעט הפיטרוזיליה והטימין .
ולערבב 2 כפות חומץ. פפריקה חריפה. שום טרי קצוץ.
לערבב וליצוק על הסלט .
פיטרוזיליה והטימין לקצוץ ולפזר על הסלט החגיגי .