הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהסלט חצילים עם גרגרי חימצה ופלחי לימון
לקבלת הספר של ג'וליאנה חכמון במייל לחצי כאן
2 החצילים לחתוך לקוביות ולטגן (עם הקליפה).
לקצוץ את כל הירקות. למעט הפיטרוזיליה והטימין .
ולערבב 2 כפות חומץ. פפריקה חריפה. שום טרי קצוץ.
לערבב וליצוק על הסלט .
פיטרוזיליה והטימין לקצוץ ולפזר על הסלט החגיגי .