אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'וליאנה חכמון

4,478
צפיות

סלט מבושל/ מטבוחה / מרדומה

המתכון של
סלט   מבושל/  מטבוחה / מרדומה

עם ירקות כמו גמבה. פלפלים חריפים. שום. עגבניות.

לקבלת הספר של ג'וליאנה חכמון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • סלט מבושל חריף
  • 4 קילו עגבניות אדומות
  • 10 גמבות אדומות
  • 6 פלפלים ירוקים חריפים
  • 2 כפות פפריקה חריפה
  • 2-1 ראש שום גדול קצוץ
  • כף פפריקה מתוקה
  • מלח
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הגמבות את הפלפלים החריפים. את העגבניות לחלוט ולקלף את הקליפה. לחתוך את כל הירקות ולהכניס את כולם לסיר.להוסיף פפריקה חריפה ומתוקה .


  • 2

    מבשלים. עד לספיחת הנוזלים. ואחר מוסיפים שמן ממשיכים לבשל עוד בערך 1/4 שעה מכבים את הכיריים יש לנו ממש ריבת סלט מרדומה./ מטבוחה.


1

לטגן את הגמבות את הפלפלים החריפים. את העגבניות לחלוט ולקלף את הקליפה. לחתוך את כל הירקות ולהכניס את כולם לסיר.להוסיף פפריקה חריפה ומתוקה .


2

מבשלים. עד לספיחת הנוזלים. ואחר מוסיפים שמן ממשיכים לבשל עוד בערך 1/4 שעה מכבים את הכיריים יש לנו ממש ריבת סלט מרדומה./ מטבוחה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד