אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

2,156
צפיות

סלט בורגול ורימונים חגיגי

המתכון של
סלט בורגול ורימונים חגיגי

כמה מרשים - ככה קל וטעים

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 כוס בורגול שטוף
  • 1 צרור פטרוזיליה קצוצה
  • 4 גבעולי נענע קצוצים (רק העלים)
  • 5 בצלים ירוקים חתוכים לטבעות (גם הירוק וגם הלבן)
  • 3 עגבניות קצוצות
  • 1 כוס גרגירי רימון (מרימון אחד)
  • חופן אגוזי מלך או פקאנים שבורים
  • חצי כפית תבלין קינמון
  • מיץ מלימון אחד
  • 4 כפות שמן זית
  • מעט מלח ומעט פלפל שחור גרוס
  • הצעה להגשה
  • עלי חסה עגולה או ערבית שטופה
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה מניחים את הבורגול וכוס מים רותחים עם כפית מלח ומשרים 20 דקות..


  • 2

    מערבבים עם מזלג את הבורגול לגרגירים (כל המים נספגים בבורגול).


  • 3

    מוסיפים את יתרת מרכיבי הסלט ומערבבים היטב..


  • 4

    מניחים בצלחת הגשה את עלי החסה ובמרכז מניחים כף גדולה גדושה מהסלט ♥.


1

בקערה מניחים את הבורגול וכוס מים רותחים עם כפית מלח ומשרים 20 דקות..


2

מערבבים עם מזלג את הבורגול לגרגירים (כל המים נספגים בבורגול).


3

מוסיפים את יתרת מרכיבי הסלט ומערבבים היטב..


4

מניחים בצלחת הגשה את עלי החסה ובמרכז מניחים כף גדולה גדושה מהסלט ♥.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד