ספר המתכונים של אורית לוי
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
4 גבעולי נענע קצוצים (רק העלים)
-
5 בצלים ירוקים חתוכים לטבעות (גם הירוק וגם הלבן)
-
-
1 כוס גרגירי רימון (מרימון אחד)
-
חופן אגוזי מלך או פקאנים שבורים
-
-
-
-
מעט מלח ומעט פלפל שחור גרוס
-
הצעה להגשה
-
עלי חסה עגולה או ערבית שטופה
אופן ההכנה
-
1
בקערה מניחים את הבורגול וכוס מים רותחים עם כפית מלח ומשרים 20 דקות..
-
2
מערבבים עם מזלג את הבורגול לגרגירים (כל המים נספגים בבורגול).
-
3
מוסיפים את יתרת מרכיבי הסלט ומערבבים היטב..
-
4
מניחים בצלחת הגשה את עלי החסה ובמרכז מניחים כף גדולה גדושה מהסלט ♥.
1
בקערה מניחים את הבורגול וכוס מים רותחים עם כפית מלח ומשרים 20 דקות..
2
מערבבים עם מזלג את הבורגול לגרגירים (כל המים נספגים בבורגול).
3
מוסיפים את יתרת מרכיבי הסלט ומערבבים היטב..
4
מניחים בצלחת הגשה את עלי החסה ובמרכז מניחים כף גדולה גדושה מהסלט ♥.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד