אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח

205
צפיות

בורגול עם ירקות

המתכון של
בורגול עם ירקות

לקבלת הספר של ירדנה ג'אנח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • פלפל חריף
  • בורגול
  • פלפל מכל צבע
  • פטריות
  • פטרוזיליה
  • בצל
  • קישוא
  • צ'ילי מתוק
  • 1/2 - 3/4 כוס רוטב טריאקי
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • בטטה (לא חובה)
אופן ההכנה
  • 1

    מרטיבים את הבורגול כשעה.


  • 2

    חותכים את כל הירקות לחתיכות, מטגנים במעט שמן ומוסיפים צ'ילי מתוק, רוטב טריאקי ומתבלים עם מלח ופלפל שחור.


  • 3

    מרתיחים בטטה (לא חובה).


  • 4

    מערבבים את הבורגול עם הירקות ומבשלים כ-10 דקות.


1

מרטיבים את הבורגול כשעה.


2

חותכים את כל הירקות לחתיכות, מטגנים במעט שמן ומוסיפים צ'ילי מתוק, רוטב טריאקי ומתבלים עם מלח ופלפל שחור.


3

מרתיחים בטטה (לא חובה).


4

מערבבים את הבורגול עם הירקות ומבשלים כ-10 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד