אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמוס

226
צפיות

בורגול עם עדשים שחורות ובצל

המתכון של
בורגול עם עדשים שחורות ובצל

טעים ובריא מתאים מאוד כתוספת למנה בשרית

לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • כוס עדשים שחורות
  • חבילת בורגול קטנה
  • 1 בצל גדול קצוץ
אופן ההכנה
  • 0

    בסיר עם מים מרתיחים כוס עדשים שחורות כ-10 דקות עד שהן מתרככות חלקית. לא להשאיר זמן רב שלא יהיו רכות מדי. להוריד מהאש..


  • 1

    בסיר אחר מטגנים בצל עד לשקיפות .


  • 2

    שוטפים את הבורגול במסננת.


  • 3

    לסיר עם הבצל, מכניסים את הבורגול ומכסים במים, רמה בינונית ל-10 דקות בערך. .


  • 4

    לאחר מכן לערבב ולשפוך פנימה את העדשים..


  • 5

    לתבל במלח, פלפל, כורכום ומעט שמן.


  • 6

    בתאבון💖.


0

בסיר עם מים מרתיחים כוס עדשים שחורות כ-10 דקות עד שהן מתרככות חלקית. לא להשאיר זמן רב שלא יהיו רכות מדי. להוריד מהאש..


1

בסיר אחר מטגנים בצל עד לשקיפות .


2

שוטפים את הבורגול במסננת.


3

לסיר עם הבצל, מכניסים את הבורגול ומכסים במים, רמה בינונית ל-10 דקות בערך. .


4

לאחר מכן לערבב ולשפוך פנימה את העדשים..


5

לתבל במלח, פלפל, כורכום ומעט שמן.


6

בתאבון💖.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד