הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהטעים ובריא מתאים מאוד כתוספת למנה בשרית
לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן
בסיר עם מים מרתיחים כוס עדשים שחורות כ-10 דקות עד שהן מתרככות חלקית. לא להשאיר זמן רב שלא יהיו רכות מדי. להוריד מהאש..
בסיר אחר מטגנים בצל עד לשקיפות .
שוטפים את הבורגול במסננת.
לסיר עם הבצל, מכניסים את הבורגול ומכסים במים, רמה בינונית ל-10 דקות בערך. .
לאחר מכן לערבב ולשפוך פנימה את העדשים..
לתבל במלח, פלפל, כורכום ומעט שמן.
בתאבון💖.