אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח

204
צפיות

חלות

המתכון של
חלות

לקבלת הספר של ירדנה ג'אנח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1 קילו קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 1 כף מלח
  • 1/2 כוס שמן
  • 3 כוסות מים פושרים
  • 2 כפות סוכר
  • לפני האפייה
  • ביצה מהולה בחצי כפית נס קפה
  • שומשום
אופן ההכנה
  • 1

    מערבבים את כל חומרי הבצק עד לקבלת בצק רך, מתפיחים, לשים ומתפיחים שוב.


  • 2

    מכינים כדורים ומניחים בצד לכמה דקות מנוחה.


  • 3

    מרדדים לעיגול ומגלגלים לנקניק ארוך, לוקחים עוד נקניק, מכינים חלות ומניחים בצד לכמה דקות מנוחה.


  • 4

    מורחים ביצה מהולה בחצי כפית נס קפה, מפזרים שומשום, לתת הכפלה חוזרת בתפיחה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות למשך 15 דקות.


1

מערבבים את כל חומרי הבצק עד לקבלת בצק רך, מתפיחים, לשים ומתפיחים שוב.


2

מכינים כדורים ומניחים בצד לכמה דקות מנוחה.


3

מרדדים לעיגול ומגלגלים לנקניק ארוך, לוקחים עוד נקניק, מכינים חלות ומניחים בצד לכמה דקות מנוחה.


4

מורחים ביצה מהולה בחצי כפית נס קפה, מפזרים שומשום, לתת הכפלה חוזרת בתפיחה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות למשך 15 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד