אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ויקי בן טובים

813
צפיות

כבד עוף עם חצילים ופטריות מקורמל בסילאן, יין אדום, ליקר אמרטו ותרכיז רימונים!!

המתכון של
כבד עוף עם חצילים ופטריות מקורמל בסילאן, יין אדום, ליקר אמרטו ותרכיז רימונים!!

כשבא לכם להתפנק בארוחת ערב נדירה זו המנה שלכם!!!

לקבלת הספר של ויקי בן טובים במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חצי קילו כבד עוף
  • 1 בצל גדול קצוץ
  • 1 חציל קצוץ
  • חצי כוס סילאן
  • חצי כוס יין אדום יבש
  • 1/3 כוס ליקר אמרטו
  • לפי הטעם פפריקה מתוקה
  • לפי הטעם תבלין לעוף
  • סלסלה פטריות שמפניון חיות קצוצות
אופן ההכנה
  • 1

    יש לטגן את הבצל יחד עם החציל והפטריות עד שהכל מתרכך..


  • 2

    להוסיף את הכבדים ושאר המרכיבים..


  • 3

    כשהרוטב מסמיך זה מוכן. בתיאבון :-).


1

יש לטגן את הבצל יחד עם החציל והפטריות עד שהכל מתרכך..


2

להוסיף את הכבדים ושאר המרכיבים..


3

כשהרוטב מסמיך זה מוכן. בתיאבון :-).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד