אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ויקי בן טובים

362
צפיות

בשר צלי רך ועסיסי

המתכון של
בשר צלי רך ועסיסי

ממליצה בחום לארוחת שבת

לקבלת הספר של ויקי בן טובים במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו נתח בשר חתוך לקוביות שריר זרוע
  • בצל קצוץ
  • שמן
  • כורכום
  • אבקת מרק עוף
  • מעט פלפל שחור
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר סוטאג' או כל סיר רחב.


  • 2

    לשים בצל קצוץ, מעט שמן ואת חלקי הבשר..


  • 3

    להוסיף מים בגובה הבשר..


  • 4

    לתת להתבשל עד שמתרכך (לוקח הרבה זמן לא להיבהל) .


  • 5

    כשהבשר מעט רך להוסיף את התבלינים ולהמשיך לבשל על אש נמוכה עד שמתרכך. .


1

בסיר סוטאג' או כל סיר רחב.


2

לשים בצל קצוץ, מעט שמן ואת חלקי הבשר..


3

להוסיף מים בגובה הבשר..


4

לתת להתבשל עד שמתרכך (לוקח הרבה זמן לא להיבהל) .


5

כשהבשר מעט רך להוסיף את התבלינים ולהמשיך לבשל על אש נמוכה עד שמתרכך. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד