ספר המתכונים של תרצה פינקוס
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
כל סוג שאוהבים וכמה שרוצים תבלינים
-
אופן ההכנה
-
1
לפתוח את הפרגיות כמה שאפשר לנקות היטב משומן וסחוס.
-
2
למרוח בשמן.
-
3
לפזר את התבלין הרצוי אני אישית ממליצה הקאיגון.
-
4
על אש גבוהה ( עדיף מחבת פסים זה נותן אפקט יפה וטעים).
-
5
לטגן את שני הצדדים שיקבלו צבע יפה ואז להנמיך את הלהבה ולתת לזה להתבשל במשך רבע שעה.
1
לפתוח את הפרגיות כמה שאפשר לנקות היטב משומן וסחוס.
2
למרוח בשמן.
3
לפזר את התבלין הרצוי אני אישית ממליצה הקאיגון.
4
על אש גבוהה ( עדיף מחבת פסים זה נותן אפקט יפה וטעים).
5
לטגן את שני הצדדים שיקבלו צבע יפה ואז להנמיך את הלהבה ולתת לזה להתבשל במשך רבע שעה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד