אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שני גבאי

152
צפיות

טורטיות מושלמות ממולאות בכל טוב קריספיותתתתת

המתכון של
טורטיות מושלמות ממולאות בכל טוב קריספיותתתתת

טורטיות ממולאות חבל אי אפשר לעלות סירטון לשמוע את הקרנץץץץ ולהראות איך מגלגלים נכון טורטיה

לקבלת הספר של שני גבאי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • טורטיות טריות
  • חזה עוף /בשר טחון/כבד עוף
  • 2 בצל
  • פיטריות
  • גמבה
  • גזר
  • צילי מתוק
  • מלח
  • פילפל
  • מרק עוף
  • פפריקה מתוקה
  • חריפה גם קצת
  • במידה ועושים עם בשר מוסיפים תבלינים שאוהבים אני מוסיפה קארי חוויג וקצת ראש אל חנות
  • שמן
  • פירורי לחם
  • ביצים
  • קמח
  • מים
אופן ההכנה
  • 0

    בסיר נטגן את הבצל רצועות דק .


  • 1

    נוסיף את הירקות שגם חתכנו דק .


  • 2

    נתבל בתיבול שרשמתי כולל הצילי מתוק .


  • 3

    נוסיף את החזה עוף שחתכנו דק קוביות קטנות את את הבשר אני אישית שאני עושה אני עושה כמות ענקית ועושה מכל סוג כמה ומקפיאה וזה תמיד זמין ותמיד טעים .


  • 4

    מערבבים נותנים לזה בישול .


  • 5

    מוציאים ומסננים מהנוזלים ומצננים .


  • 6

    נניח טורטיה על מישטח חלק .


  • 7

    נשים מהתערובת בקטע שהכי צמוד אלייך לא ממש קרוב שיהיה מרחב ליסגור טוב ויפה .


  • 8

    מקפלת מהצדדים ואת מגלגלת כמו רולדה.


  • 9

    במידה ורואים שנישאר הרבה מהבצק לחתוך ככה יהיה דק וטעים .


  • 10

    לסגירה אני שמה בקערה כף קמח כף וחצי מים מערבבת שזה יהיה סמיך .


  • 11

    מעדקת טוב טוב שמה בביצה בפירורי לחם וישר לשמן רותחחחח גובה השמן כמו שמטגנים שניצל עד השחמה ממש .


  • 12

    שמוציאים לא ישר מניחים על נייר סופג או מעמידים אותם שיתייבשו משניי הצדדים ויהיה קריספי או על רשת של התנור או משהו ובמידה ורוצים להקפיא רק שמים ביצה ופירורי לחם ולמקפיא .


  • 13

    בתאבוןןןןן חבל אי אפשר לעלות סירטון תשמעו את הקראנץץץץ .


0

בסיר נטגן את הבצל רצועות דק .


1

נוסיף את הירקות שגם חתכנו דק .


2

נתבל בתיבול שרשמתי כולל הצילי מתוק .


3

נוסיף את החזה עוף שחתכנו דק קוביות קטנות את את הבשר אני אישית שאני עושה אני עושה כמות ענקית ועושה מכל סוג כמה ומקפיאה וזה תמיד זמין ותמיד טעים .


4

מערבבים נותנים לזה בישול .


5

מוציאים ומסננים מהנוזלים ומצננים .


6

נניח טורטיה על מישטח חלק .


7

נשים מהתערובת בקטע שהכי צמוד אלייך לא ממש קרוב שיהיה מרחב ליסגור טוב ויפה .


8

מקפלת מהצדדים ואת מגלגלת כמו רולדה.


9

במידה ורואים שנישאר הרבה מהבצק לחתוך ככה יהיה דק וטעים .


10

לסגירה אני שמה בקערה כף קמח כף וחצי מים מערבבת שזה יהיה סמיך .


11

מעדקת טוב טוב שמה בביצה בפירורי לחם וישר לשמן רותחחחח גובה השמן כמו שמטגנים שניצל עד השחמה ממש .


12

שמוציאים לא ישר מניחים על נייר סופג או מעמידים אותם שיתייבשו משניי הצדדים ויהיה קריספי או על רשת של התנור או משהו ובמידה ורוצים להקפיא רק שמים ביצה ופירורי לחם ולמקפיא .


13

בתאבוןןןןן חבל אי אפשר לעלות סירטון תשמעו את הקראנץץץץ .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד