ספר המתכונים של חני גולן
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
1.5 כוסות מים (אם חסר אז להוסיף)
-
-
-
לערבב הכל ביחד עד שנוצר לנו בצק רך
-
לבשר: לטגן בצל קצוץ עד השחמה, להוסיף את הבשר ולמעוך עם מזלג שיצא לנו פירורים.
-
להוסיף תבלינים לפי העין: מלח, פלפל, מרק עוף וכורכום.
-
לטגן רצועות בצל משתי בצלים עד השחמה, להוסיף עלי מנגולד,עלי סלרי קצוצים וסלק ולטגן עוד קצת.
-
אחרי כמה דקות של טיגון להוסיף מים, שהמים רתחו להוסיף תבלינים: מלח, פלפל, כורכום, מרק עוף ופפריקה.
-
להנמיך את האש ובינתיים לגלגל את הכדורים.
-
לאחר שגלגלנו, להוסיף את הכדורים למרק למשך חצי שעה בערך.
-
אופן ההכנה
-
0
למרק:
לטגן רצועות בצל משתי בצלים עד השחמה, להוסיף עלי מנגולד,עלי סלרי קצוצים וסלק ולטגן עוד קצת.
אחרי כמה דקות של טיגון להוסיף מים, שהמים רתחו להוסיף תבלינים: מלח, פלפל, כורכום, מרק עוף ופפריקה.
להנמיך את האש ובינתיים לגלגל את הכדורים.
לאחר שגלגלנו, להוסיף את הכדורים למרק למשך חצי שעה בערך.
בתיאבון!❤️.
-
1
טיפ לצבע סגול לקובה ✌🏻
הצלחה מובטחת!
לפני ששמנו את הכדורים בסיר, נגרד סלק אחד גדול במגרדת ונוסיף לסיר, נבשל הכל עוד רבע שעה ורק אז נוסיף את הכדורים
מושלם !.
0
למרק:
לטגן רצועות בצל משתי בצלים עד השחמה, להוסיף עלי מנגולד,עלי סלרי קצוצים וסלק ולטגן עוד קצת.
אחרי כמה דקות של טיגון להוסיף מים, שהמים רתחו להוסיף תבלינים: מלח, פלפל, כורכום, מרק עוף ופפריקה.
להנמיך את האש ובינתיים לגלגל את הכדורים.
לאחר שגלגלנו, להוסיף את הכדורים למרק למשך חצי שעה בערך.
בתיאבון!❤️.
1
טיפ לצבע סגול לקובה ✌🏻
הצלחה מובטחת!
לפני ששמנו את הכדורים בסיר, נגרד סלק אחד גדול במגרדת ונוסיף לסיר, נבשל הכל עוד רבע שעה ורק אז נוסיף את הכדורים
מושלם !.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד