אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של תרצה פינקוס

630
צפיות

טורטיה

המתכון של
טורטיה

מילוי של נתחי חזה עוף דקים פיקנטיים בתוספת פטריות ובצל

לקבלת הספר של תרצה פינקוס במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חצי קילו חזה עוף נקי משומן וגידים
  • סלסלה פטריות טריות
  • אחד גדול בצל
  • שלוש כפות שטוחות תבלין קאיגון של פרג
  • לפי הצורך שמן
  • שלוש טורטיות
אופן ההכנה
  • 1

    לחתוך את החזה עוף לרצועות דקות מאוד כמו נחשים קטנים.


  • 2

    לקצוץ את הבצל דק דק.


  • 3

    לחתוך את הפטריות לקוביות.


  • 4

    לאחד את כל המרכיבים בקערה.


  • 5

    לטבל להוסיף את השמן עד קבלת תערובת אחידה.


  • 6

    לתת לזה לנוח שעה במקרר.


  • 7

    לטגן הכל יחד על אש גבוהה.


  • 8

    להניח על צלחת טורטיה ואז להניח במרכז מתערובת החזה עוף לגלגל כמו לאפה בתאבון.


1

לחתוך את החזה עוף לרצועות דקות מאוד כמו נחשים קטנים.


2

לקצוץ את הבצל דק דק.


3

לחתוך את הפטריות לקוביות.


4

לאחד את כל המרכיבים בקערה.


5

לטבל להוסיף את השמן עד קבלת תערובת אחידה.


6

לתת לזה לנוח שעה במקרר.


7

לטגן הכל יחד על אש גבוהה.


8

להניח על צלחת טורטיה ואז להניח במרכז מתערובת החזה עוף לגלגל כמו לאפה בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד