אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מיכל גרוסמן

1,035
צפיות

מוקפץ

המתכון של
מוקפץ

חזה עוף מוקפץ עם ירקות

לקבלת הספר של מיכל גרוסמן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו חזה עוף
  • 2 בצלים
  • 1 פלפל גמבה
  • 1 פלפל ירוק
  • רבע ראש כרוב
אופן ההכנה
  • 1

    לחתוך את הבצלים לטבעות ולטגן עד להזהבה.


  • 2

    לחתוך את הפלפלים לרצועות ולהוסיף לבצל.


  • 3

    לחתוך את הכרוב לחתיכות גסות בבישול הוא מתכווץ.


  • 4

    לאדות את הירקות לבישול של 10 דקות.


  • 5

    לחתוך את החזה עוף לקוביות להוסיף לווק לערבב הכל היטב ולבשל 15 דקות לתבל בכף מרק עוף חצי כוס רוטב צילי מתוק 4כפות רוטב טריאקי חצי כפית מלח כפית גריל עוף לערבב היטב הכל ולבשל עוד 5 דקות.


  • 6

    לקישוט לפזר שומשום .


1

לחתוך את הבצלים לטבעות ולטגן עד להזהבה.


2

לחתוך את הפלפלים לרצועות ולהוסיף לבצל.


3

לחתוך את הכרוב לחתיכות גסות בבישול הוא מתכווץ.


4

לאדות את הירקות לבישול של 10 דקות.


5

לחתוך את החזה עוף לקוביות להוסיף לווק לערבב הכל היטב ולבשל 15 דקות לתבל בכף מרק עוף חצי כוס רוטב צילי מתוק 4כפות רוטב טריאקי חצי כפית מלח כפית גריל עוף לערבב היטב הכל ולבשל עוד 5 דקות.


6

לקישוט לפזר שומשום .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד