ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
מערבבים את חומרי הבצק, אם הבצק דביק ניתן להוסיף עוד קמח.
-
2
מתפיחים למשך חצי שעה.
-
3
מכינים כ-12 כדורים כאשר עושים חור עם האצבע בכל כדור ומגדילים את החור על ידי סיבוב האצבע/מתיחת הבצק.
-
4
מורחים חלב ושומשום, מתפיחים לחצי שעה נוספת ומכניסים לתנור שחומם ל-180 מעלות למשך 20-30 דקות.
1
מערבבים את חומרי הבצק, אם הבצק דביק ניתן להוסיף עוד קמח.
2
מתפיחים למשך חצי שעה.
3
מכינים כ-12 כדורים כאשר עושים חור עם האצבע בכל כדור ומגדילים את החור על ידי סיבוב האצבע/מתיחת הבצק.
4
מורחים חלב ושומשום, מתפיחים לחצי שעה נוספת ומכניסים לתנור שחומם ל-180 מעלות למשך 20-30 דקות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
