ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח
- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
מרתיחים חבילה פסטה לפי הוראות יצרן (כל צורה שתבחרו), מסננים היטב ומניחים בצד.
-
2
קוצצים בסלייסר 2 בצלים גדולים ופרסה אחת, מטגנים במעט שמן למשך רבע שעה.
-
3
מוסיפים חבילת פטריות טריה וחתוכה לפרוסות, כפית מלח, רבע כפית פלפל שחור וחצי כפית אגוז מוסקט, לאחר 10 דקות מוסיפים 2 שמנת לבישול, מביאים לרתיחה וסוגרים את הגז.
-
4
מערבבים את הפסטה עם השמנת ומגישים.
1
מרתיחים חבילה פסטה לפי הוראות יצרן (כל צורה שתבחרו), מסננים היטב ומניחים בצד.
2
קוצצים בסלייסר 2 בצלים גדולים ופרסה אחת, מטגנים במעט שמן למשך רבע שעה.
3
מוסיפים חבילת פטריות טריה וחתוכה לפרוסות, כפית מלח, רבע כפית פלפל שחור וחצי כפית אגוז מוסקט, לאחר 10 דקות מוסיפים 2 שמנת לבישול, מביאים לרתיחה וסוגרים את הגז.
4
מערבבים את הפסטה עם השמנת ומגישים.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
