ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
לסירופ
-
כוס סוכר עם כפית לימון או אבקת סוכר ומעט חלב
אופן ההכנה
-
1
מעבדים את החומרים לבצק, מכסים ומתפיחים כשעה.
-
2
לאחר ההתפחה מחלקים ל-2 כדורים, ממיסים 80 גרם חמאה, פותחים כל כדור, למרוח בנדיבוד את החמאה עם כחצי כוס סוכר חום ו-2 כפיות קינמון.
-
3
מגלגלים לרולדה ולחתוך לעובי של אצבע.
-
4
מתפיחים שוב כשעה, מורחים ביצה טרופה ומעט סוכר חום ומכניסים לתנור שחומם ל-180 מעלות בטורבו.
-
5
מרתיחים כוס סוכר עם כפית לימון ושופכים על הסנרולים.
-
6
אפשרי לקחת מעט אבקת סוכר ומעט חלב ולשפוך.
1
מעבדים את החומרים לבצק, מכסים ומתפיחים כשעה.
2
לאחר ההתפחה מחלקים ל-2 כדורים, ממיסים 80 גרם חמאה, פותחים כל כדור, למרוח בנדיבוד את החמאה עם כחצי כוס סוכר חום ו-2 כפיות קינמון.
3
מגלגלים לרולדה ולחתוך לעובי של אצבע.
4
מתפיחים שוב כשעה, מורחים ביצה טרופה ומעט סוכר חום ומכניסים לתנור שחומם ל-180 מעלות בטורבו.
5
מרתיחים כוס סוכר עם כפית לימון ושופכים על הסנרולים.
6
אפשרי לקחת מעט אבקת סוכר ומעט חלב ולשפוך.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד