אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח

2,430
צפיות

עוגת שוקולד

המתכון של
עוגת שוקולד

קלה וטעימה

לקבלת הספר של ירדנה ג'אנח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לעוגה
  • 3 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 1 שמנת מתוקה
  • כוס ורבע קמח תופח
  • 2 כפות קוקוס
  • 4 כפות נוטלה
  • לציפוי
  • 1 שמנת מתוקה
  • 200 גרם שוקולד מריר
אופן ההכנה
  • 1

    בעזרת מטרפה או מיקסר, טורפים את הביצים עם הסוכר.


  • 2

    מוסיפים את השמנת המתוקה והקמח ומערבבים לתערובת אחידה.


  • 3

    מחלקים את התערובת ל-2 קערות.


  • 4

    בקערה אחת שמים 4 כפות נוטלה ומערבבים.


  • 5

    בקערה השניה שמים 2 כפות קוקוס ומערבבים.


  • 6

    משמנים תבנית עגולה (קוטר 24).


  • 7

    שופכים לתוך התבנית המשומנת את תערובת הנוטלה (הקערה הראשונה) ולאחר מכן את תערובת הקוקוס (הקערה שניה).


  • 8

    בעזרת כף מכניסים את תערובת הקוקוס לתוך העיסה השחורה.


  • 9

    אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות.


  • 10

    מכינים את הציפוי, מרתיחים את השמנת המתוקה.


  • 11

    לאחר הרתיחה מוסיפים את השוקולד, להמיס, לערבב היטב ולצנן.


  • 12

    לשפוך את הציפוי על העוגה.


1

בעזרת מטרפה או מיקסר, טורפים את הביצים עם הסוכר.


2

מוסיפים את השמנת המתוקה והקמח ומערבבים לתערובת אחידה.


3

מחלקים את התערובת ל-2 קערות.


4

בקערה אחת שמים 4 כפות נוטלה ומערבבים.


5

בקערה השניה שמים 2 כפות קוקוס ומערבבים.


6

משמנים תבנית עגולה (קוטר 24).


7

שופכים לתוך התבנית המשומנת את תערובת הנוטלה (הקערה הראשונה) ולאחר מכן את תערובת הקוקוס (הקערה שניה).


8

בעזרת כף מכניסים את תערובת הקוקוס לתוך העיסה השחורה.


9

אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות.


10

מכינים את הציפוי, מרתיחים את השמנת המתוקה.


11

לאחר הרתיחה מוסיפים את השוקולד, להמיס, לערבב היטב ולצנן.


12

לשפוך את הציפוי על העוגה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד