אהבת את
הספר?

שלחי במייל

הוספה למסך הבית

העתיקי קישור לספר

חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח

3,176
צפיות

עוגת שוקולד

המתכון של ירדנה ג'אנח

קלה וטעימה

לקבלת הספר של ירדנה ג'אנח במייל לחצי כאן

הוספה לספר
המתכונים שלי

קטגוריהעוגות
כשרותכשר חלבי
דרגת קושיקל

קטגוריה: עוגות

כשרות: כשר חלבי
דרגת קושי: קל

מרכיבים

לעוגה
3 ביצים
1 כוס סוכר
1 שמנת מתוקה
כוס ורבע קמח תופח
2 כפות קוקוס
4 כפות נוטלה

לציפוי
1 שמנת מתוקה
200 גרם שוקולד מריר

אופן ההכנה

1
בעזרת מטרפה או מיקסר, טורפים את הביצים עם הסוכר.

2
מוסיפים את השמנת המתוקה והקמח ומערבבים לתערובת אחידה.

3
מחלקים את התערובת ל-2 קערות.

4
בקערה אחת שמים 4 כפות נוטלה ומערבבים.

5
בקערה השניה שמים 2 כפות קוקוס ומערבבים.

6
משמנים תבנית עגולה (קוטר 24).

7
שופכים לתוך התבנית המשומנת את תערובת הנוטלה (הקערה הראשונה) ולאחר מכן את תערובת הקוקוס (הקערה שניה).

8
בעזרת כף מכניסים את תערובת הקוקוס לתוך העיסה השחורה.

9
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות.

10
מכינים את הציפוי, מרתיחים את השמנת המתוקה.

11
לאחר הרתיחה מוסיפים את השוקולד, להמיס, לערבב היטב ולצנן.

12
לשפוך את הציפוי על העוגה.

בעזרת מטרפה או מיקסר, טורפים את הביצים עם הסוכר.

מוסיפים את השמנת המתוקה והקמח ומערבבים לתערובת אחידה.

מחלקים את התערובת ל-2 קערות.

בקערה אחת שמים 4 כפות נוטלה ומערבבים.

בקערה השניה שמים 2 כפות קוקוס ומערבבים.

משמנים תבנית עגולה (קוטר 24).

שופכים לתוך התבנית המשומנת את תערובת הנוטלה (הקערה הראשונה) ולאחר מכן את תערובת הקוקוס (הקערה שניה).

בעזרת כף מכניסים את תערובת הקוקוס לתוך העיסה השחורה.

אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות.

מכינים את הציפוי, מרתיחים את השמנת המתוקה.

לאחר הרתיחה מוסיפים את השוקולד, להמיס, לערבב היטב ולצנן.

לשפוך את הציפוי על העוגה.

אמהות מבשלות ביחד
מ תכונים נוספים

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)

תגובות למתכון מהפייסבוק

מתכונים נוספים