אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Liat Grisaro

2,652
צפיות

בצק עלים ממולא בגבינות

המתכון של
בצק עלים ממולא בגבינות

לחמניות ממולאות בגבינה מיוחדות

לקבלת הספר של Liat Grisaro במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חבילה אחת בצק עלים צרפתי
  • 1 גבינה צפתית של פיראוס
  • 4 פרוסות גבינה צהובה גלבוע
  • 2-3 כפות גבינה לבנה
  • כף אבקת מרק עוף
  • קורט מלח
  • קורט פלפל שחור
  • חופן לפיזור שומשום
  • 1 ביצה למריחה
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה לשים את כל המצרכים חוץ מהבצק עלים ולערבב היטב.


  • 2

    לחתוך את הבצק עלים למספר חלקים ולרדד כל חלק, למלא ולגלגל לצורת שבלול עגול.


  • 3

    למרוח ביצה ולפזר שומשום.


  • 4

    לאפות בחום 175 מעלות בערך רבע שעה - עשרים דקות עד שהבצק מוכן..


  • 5

    יוצא בערך 4-3 יחידות..


1

בקערה לשים את כל המצרכים חוץ מהבצק עלים ולערבב היטב.


2

לחתוך את הבצק עלים למספר חלקים ולרדד כל חלק, למלא ולגלגל לצורת שבלול עגול.


3

למרוח ביצה ולפזר שומשום.


4

לאפות בחום 175 מעלות בערך רבע שעה - עשרים דקות עד שהבצק מוכן..


5

יוצא בערך 4-3 יחידות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד