ספר המתכונים של Liat Grisaro
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
קופסה 1 250 גרם גבינה לבנה 9%
-
1 מסקפונה או טוב טעם או לערבב ביחד
-
-
1 כף או 1 סוכר וניל דבש או סילאן אפשרי במקום דבש להוסיף סוכר וניל
-
1 כף פודינג איסטנט וניל /קורנפלור
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לערבב את המרכיבים לטעום ובמידה ולא מתוקה יש להוסיף עוד טיפה סוכר.
-
2
לוקחים את הבצק העלים לרדד על משטח מקומח לצורת עיגול גדול..
-
3
למלא את הבצק עלים המרודד במילוי ולהתחיל לגלגל ולסגור כמו בייגלה עגול.
-
4
לעשות חתכים כפסים עם רווח על הבצק למרוח בביצה ולפזר סוכר..
-
5
לחמם תנור מראש בחום 170 מעלות ולאפות 40-35 דקות עד להזהבה.
-
6
לאחר שהעוגה התקררה לפזר אבקת סוכר..
1
לערבב את המרכיבים לטעום ובמידה ולא מתוקה יש להוסיף עוד טיפה סוכר.
2
לוקחים את הבצק העלים לרדד על משטח מקומח לצורת עיגול גדול..
3
למלא את הבצק עלים המרודד במילוי ולהתחיל לגלגל ולסגור כמו בייגלה עגול.
4
לעשות חתכים כפסים עם רווח על הבצק למרוח בביצה ולפזר סוכר..
5
לחמם תנור מראש בחום 170 מעלות ולאפות 40-35 דקות עד להזהבה.
6
לאחר שהעוגה התקררה לפזר אבקת סוכר..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
