אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ארגוב אורה

1,528
צפיות

סלמון לימוני

המתכון של
סלמון לימוני

מנה משגעת ומטריפה

לקבלת הספר של ארגוב אורה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • סלמון לימוני
  • 5 נתחי סלמון
  • 10 עגבניות שרי חצויים
  • חופן כוסברה
  • 1 לימון קטן פרוס דק דק
  • 4 כפות שמן
  • 1 כף גדושה כרכום
  • 1 כפית מלח
  • 4 חוטים של זעפרן 5 שיניי שום כתושים
  • 1/2 כוס מים
  • 1 כפית מרק עוף פרוה
אופן ההכנה
  • 1

    להשרות את נתחי הדג ל15 דקות עם מים וחומץ לישטוף ולסנן, להניח את הדג על תבנית לערבב בקערה את חומרי התיבול ולישפוך על הדג להניח מעל את העגבניות וכל כול פרוסה של דג להניח פרוסת לימון לפזר כוסברה ולתנור מכוסה עם נייר אפיה ומעל נייר כסף ל15 דקות להסיר את הנייר האפיה ואת נייר הכסף ולתת עוד 15 דקות בתנור עד השחמה.


  • 2

    בהצלחה אורה....


1

להשרות את נתחי הדג ל15 דקות עם מים וחומץ לישטוף ולסנן, להניח את הדג על תבנית לערבב בקערה את חומרי התיבול ולישפוך על הדג להניח מעל את העגבניות וכל כול פרוסה של דג להניח פרוסת לימון לפזר כוסברה ולתנור מכוסה עם נייר אפיה ומעל נייר כסף ל15 דקות להסיר את הנייר האפיה ואת נייר הכסף ולתת עוד 15 דקות בתנור עד השחמה.


2

בהצלחה אורה....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד